En este período de cambios es necesario reinventarse. Los dueños de negocios hosteleros deben exprimir su cerebro para conseguir nuevas ideas que ayuden a aumentar las ventas. El delivery, en concreto, es uno de los servicios que más se ha explotado durante estos meses. Sin embargo, debido a esta alta oferta, necesitas sacar el máximo partido a tu servicio a domicilio para destacar. ¿Cómo? Hemos recopilado 6 estrategias de marketing para mejorar tus ventas en delivery y diferenciarte de la competencia.

• Ofrece en tu carta a domicilio productos que nadie más vende en tu zona. Si encuentras algo que la sociedad demanda y nadie suple, aprovecha y satisface esas necesidades de los clientes. Por ejemplo, si tienes una heladería y ningún negocio de la competencia reparte helados a domicilio, aprovecha y hazlo tú.

• Crea una carta reducida y específica para el delivery. Para poder atender los servicios y, al mismo tiempo, el delivery con eficacia, es importante que reduzcas la oferta de los pedidos a domicilio. De esta forma, no saturarás a tus empleados y serán capaces de llegar a todo. Además, puedes aprovechar y ofrecer productos diferentes a los que ofreces en tu restaurante para potenciar el aumento de tus ventas.

• La conservación y el cuidado de los alimentos es imprescindible para tener un servicio delivery eficaz y de calidad. Debes tener en cuenta aquellos productos que no resisten el traslado y disponer de los materiales y herramientas necesarias para poder transportar los alimentos en buenas condiciones.

• Apuesta por la transparencia. Comparte en tus redes sociales el proceso que llevan a cabo tus empelados para preparar los pedidos a domicilio. Si tu clientes conocen lo que ocurre con su comida desde que la encargan hasta que les llega, conseguirás que tengan confianza en tu negocio y tu servicio y repetirán.

• Debes tener claro cuál es tu público. ¿Es el mismo que acude a tu restaurante? Estructura tu oferta gastronómica del delivery en base a tus potenciales clientes para poder llegar al segmento de la población deseado. De esta forma, podrás encontrar aquello que te haga destacar entre la competencia. ¿Por qué deben elegir a tu negocio? Encuentra tu propuesta de valor y ¡a por ello!

• ¡No te olvides del packaging! El envase y la forma en la que reciben tus clientes la comida a domicilio es clave para transmitir una buena imagen y que causes una buenísima impresión. Este no debe ser únicamente un reflejo de la identidad del negocio, sino que también debe ayudar a conservar las propiedades de los alimentos y, por supuesto, debe ser sostenible y amable con el medio ambiente.

• Debes tener actualizada toda la información de tu restaurante y de tu servicio al domicilio en todos tus perfiles sociales y, por supuesto, en tu página web. Tus clientes necesitan tener a su alcance la información y que el proceso de encargo no se convierta en una odisea. Que sea fácil y rápido

Pon en práctica estas ideas y conseguirás exprimir al máximo tus entregas a domicilio. Ofrecerás a tus clientes un servicio eficaz y de calidad y seguro que querrán repetir.

¿Necesitas ayuda para implementar el delivery en tu local? En Tu Bar Online somos especialistas en marketing para hostelería y podemos conseguir que saques el máximo partido a tu servicio a domicilio para que aumentes tus ventas y atraigas a nuevos clientes.